Jihočeská Niva je jedním z prvních českých produktů, které získaly Chráněné zeměpisné označení EU. Spotřebiteli oblíbená a vyhledávaná pochoutka má více než šedesátiletou tradici a mezi její charakteristické vlastnosti patří ušlechtilá modrá plíseň a slaná pikantní chuť. Sýr z kravského mléka (50 % tuku v sušině) původně zrál ve skalních štolách, ale nyní se pro tyto účely využívají moderní nadzemní sklepy. Chuti Jihočeské Nivy dává vyniknout především vyzrálé červené víno z pozdních sběrů Cabernet Sauvignon, Merlot a Barique.


Tipy z našeho sortimentu


Více o Jihočeské Nivě

  • Niva ve studené kuchyni

    Tradiční sýr se skvěle uplatní nastrouhaný v zeleninových salátech a pikantních pomazánkách. Hodí se také jako náplň do sendvičů. Díky výrazné chuti je vyhledávanou součástí sýrových talířů.

  • Niva v teplé kuchyni

    Niva se často používá jako přísada do omáček, náplň do pirožků či pokrmů z masa. Hodí se také jako posyp na pikantní topinky, toasty, pizzu, případně do zapékaných zeleninových pokrmů.

  • Podávání

    Aby Jihočeská Niva mohla plně rozvinout své aroma, vyjměte ji z lednice nejméně čtvrt hodiny před podáváním. Dokonalý chuťový zážitek podtrhne čerstvá zelenina, ovoce a ořechy.

Garance kvality

České sýry patří mezi prvotřídní delikatesy z nabídky MAKRO. Jejich výběru věnujeme náležitou pozornost, pečlivě volíme dodavatele a kontrolujeme dodržování všech předepsaných norem týkajících se jejich převozu i skladování. Díky tomu máte jistotu špičkové kvality všech nabízených produktů. Jihočeská Niva se řadí ke klenotům našeho sortimentu – jako výjimečnou ji uznala i Evropská unie.



Oblíbené sýry

  • Olomoucké tvarůžky

    [enter text]

    Klasika mezi domácími sýry má pikantní chuť a zcela nezaměnitelné aroma.

  • Roquefort

    roquefort

    Král sýrů s modrou plísní se vyrábí výhradně z ovčího mléka.

  • Brie

    [enter text]

    Měkký sýr s bílou ušlechtilou plísní získává zráním výraznou chuť a aroma.

  • Mozzarella

    [enter text]

    Pravá mozzarella z buvolího mléka obsahuje až 50 % tuku v sušině.