Staňte se naším zákazníkem. Je to snadné.

Získat MAKRO kartu

Masala Chai latté

Masala Chai Latté

Počet porcí: 6
Obtížnost: ★☆☆☆☆
Čas přípravy: 25 minut

Ingredience:

 
  • 1200 ml vody
  • 600 ml mléka
  • 6 lžic černého čaje, např. Assamu
  • 6 tobolek kardamomu
  • 1 lžička čerstvého zázvoru
  • 2 svitky skořice
  • 2 hvězdičky badyánu

  • ½ lžičky čerstvě strouhaného muškátového oříšku
  • 3 hřebíčky
  • 1 polévková lžíce semínek fenyklu
  • 4 polévkové lžíce medu
  • mléko na pěnu

Postup:

1. Oloupaný zázvor nakrájíme najemno, skořici nahrubo nasekáme.

2. Vodu s mlékem, medem a kořením přivedeme k varu a necháme mírně vřít 2 minuty.

3. Vsypeme čaj a 10–15 minut lehce povaříme.

4. Nápoj vlijeme přes sítko do sklenic a přidáme napěněné mléko.



Tipy ze sortimentu


Archiv receptů

Archiv receptů

Epikure

Archiv vydání časopisu Epikure

Víno

Víno