Staňte se naším zákazníkem. Je to snadné.

Získat MAKRO kartu

Salát Caprese

Salát Caprese

Počet porcí: 10
Obtížnost: ★☆☆☆☆
Čas přípravy: 10 minut

Ingredience:

 
  • 2 500 g rajčat
  • 1 250 g mozzarelly z buvolího mléka
  • 250 ml extra panenského olivového oleje
  • 50 ml kvalitního octa Balsamico
  • 40 g lístků čerstvé bazalky
  • 30 g soli
  • 1 g čerstvě mletého pepře

Orientační cena za porci: 67 Kč
Doporučená prodejní cena: 95 Kč

Postup:

1. Mozzarellu necháme okapat, rajčata omyjeme a osušíme. Poté vše nakrájíme na stejně silné plátky, které střídavě klademe na talíř.

2. Salát lehce ochutíme solí a čerstvě mletým pepřem a pokapeme olivovým olejem a balsamikovým octem.

3. Na závěr salát ozdobíme natrhanými lístky bazalky.


Archiv receptů

Archiv receptů

Epikure

Archiv vydání časopisu Epikure

Čerstvá zelenina

Čerstvá zelenina