Tento web používá soubory cookies. Používáním tohoto webu souhlasíte s ukládáním a používáním souborů cookies. Více informací
Tato stránka je optimalizována pro novější prohlížeče a zapnutý JavaScript
Musíte mít povolený javascript k plnému využití stránek
Chlumecká 2424 193 00 Praha 9
281 083 083
Jehněčí svíčková patří k nejjemnějším a nejlahodnějším řezům, podobně jako je tomu i u jiných druhů masa. Libové a jemné maso panenské svíčkové je ideální např. na pánev či na gril.
✔ Jehněčí maso je cenným zdrojem železa a zinku, obsahuje vitamín D a vitamíny skupiny B.
✔ Svíčková se díky svému křehkému masu skvěle hodí k minutkové přípravě a ke grilování.
✔ U mladého jehněčího o váze dvou kilogramů může stačit i pouhá hodina pečení.
✔ Osobitá chuť jehněčího snese výraznější aromatické koření – klasickou volbou jsou česnek a rozmarýn, výborně poslouží tymián, šalvěj, petržel, majoránka, máta nebo dobromysl.
Jehněčí svíčková má podlouhlý tvar, růžovou až červenou barvu a poskytuje velmi libové a jemně vláknité maso. Dostupná je jako samostatný řez a může být také součástí jehněčí kotlety ze zadního hřbetu.
Jemné a křehké maso se používá na minutky na pánvi či grilu – delší tepelná úprava by ho vysušila a znehodnotila. Svíčkovou lze podávat ve formě medailonků nebo opéci vcelku a po krátkém odležení nakrájet na plátky – před úpravou se může obalit v bylinkové krustě. Maso by mělo být upraveno do růžova. Svíčková ve formě tenkých proužků se využívá k přípravě soté. K jemné chuti masa dobře ladí čerstvé bylinky a máslo, z příloh je ideální jarní zelenina.
Jehněčí svíčková NZ chlaz. váž. 1x cca 0,7kg
Více o produktu
Jehněčí kotletka se svíčkovou BIO chlaz. váž. 1x cca 2kg
V MAKRO Vám nabízíme jen to nejčerstvější a nejkvalitnější maso - podívejte se, jak probíhá jeho distribuce, zpracování a kontrola.
Také máte rádi maso a drůbež, ale nevíte, co z konkrétního masa připravit? Zkuste naše recepty! Krok po kroku se stanete mistrem kuchyně!
Najít nejbližší prodejnu nebo Procházet sortiment
Chcete nakupovat v MAKRO?
Registrace je zdarma a zabere jen pár minut.
Cena PHM
Nafta diesel 28,30 / Natural 95 30,50 / Drive diesel 29,30 / Drive 95 31,50
Můj obchod
Chcete nastartovat své podnikání a přilákat více zákazníků? Využijte výhody aliance Můj obchod!