Tento web používá soubory cookies. Používáním tohoto webu souhlasíte s ukládáním a používáním souborů cookies. Více informací
Tato stránka je optimalizována pro novější prohlížeče a zapnutý JavaScript
Musíte mít povolený javascript k plnému využití stránek
Chlumecká 2424 193 00 Praha 9
281 083 083
Křepelka se řadí do čeledi bažantovitých a rozšířená je v Evropě, Africe a Asii. Ve volné přírodě je však poměrně vzácným druhem a chová se především na farmách. Poskytuje velice jemné a lahodné maso, které ozdobí každé sezonní menu.
✔ Nutriční hodnoty řadí zvěřinu k nejzdravějším masům, které je vhodné i pro dietní kuchyni?
✔ Maso zvěřiny je bohaté na železo, zinek, vitamíny skupiny B a celou řadu důležitých aminokyselin ovlivňujících tvorbu a regeneraci buněk a příznivě působících na imunitní systém.
✔ Zdrojem zvěřiny z České republiky nabízené v MAKRO je výhradně veterinárně řádně kontrolovaná lovená zvěř splňující všechny podmínky zdravotní nezávadnosti.
Křepelka váží obvykle mezi 120–250 g a vcelku se podává nejčastěji jako jedna porce. Maso je jemně vláknité a zbarvené do tmavě růžova, má charakteristickou chuť a aroma.
Křepelky se většinou připravují vcelku s nádivkou, například s houbami, drůbežími játry, čerstvými bylinkami nebo špenátem. Maso má tendenci se vysoušet, proto se doporučuje je před pečením zabalit do slaniny či vinných listů. Křepelčí stehna a prsa se pečou a smaží, lze je ale také pošírovat či vyudit. Chuť křepelčího masa skvěle vynikne v kombinaci ovocem, jako je hroznové víno, citrusy, jablka, hrušky, švestky. Oblíbenou ingrediencí je také brusinková a jeřabinová zavařenina. Při přípravě omáčky je dobrou volbou červené víno či portské.
Křepelka mraž. 1x440g
Více o produktu
FFF Křepelka Francie chlaz. váž. 2x cca 160-180g
Les Comtes de Provence Terina křepelčí maso+houby 1x180g
Vejce křepelčí chlaz. 1x18ks
V MAKRO Vám nabízíme jen to nejčerstvější a nejkvalitnější maso - podívejte se, jak probíhá jeho distribuce, zpracování a kontrola.
Také máte rádi zvěřinu, ale nevíte, co z konkrétního masa připravit? Vyzkoušejte naše recepty! Krok po kroku se stanete mistrem kuchyně!
Najít nejbližší prodejnu nebo Procházet sortiment
Chcete nakupovat v MAKRO?
Registrace je zdarma a zabere jen pár minut.
Cena PHM
Nafta diesel 27,90 / Natural 95 29,90 / Drive diesel 29,30 / Drive 95 31,50
Můj obchod
Chcete nastartovat své podnikání a přilákat více zákazníků? Využijte výhody aliance Můj obchod!