Tento web používá soubory cookies. Používáním tohoto webu souhlasíte s ukládáním a používáním souborů cookies. Více informací
Tato stránka je optimalizována pro novější prohlížeče a zapnutý JavaScript
Musíte mít povolený javascript k plnému využití stránek
Chlumecká 2424 193 00 Praha 9
281 083 083
Zajíc polní žije samotářsky a za potravou se vydává v noci. Jeho maso má výraznou zvěřinovou chuť a je tradiční položkou sezonních menu.
✔ Nutriční hodnoty řadí zvěřinu k nejzdravějším masům, které je vhodné i pro dietní kuchyni?
✔ Maso zvěřiny je bohaté na železo, zinek, vitamíny skupiny B a celou řadu důležitých aminokyselin ovlivňujících tvorbu a regeneraci buněk a příznivě působících na imunitní systém.
✔ Zdrojem zvěřiny z České republiky nabízené v MAKRO je výhradně veterinárně řádně kontrolovaná lovená zvěř splňující všechny podmínky zdravotní nezávadnosti.
Pro zaječí maso je charakteristická tmavá červenohnědá barva a výrazné aroma. Je křehké, jemně vláknité a jeho povrch pokrývá tenká blána a tuk, které je třeba před tepelnou úpravou odstranit. Nejchutnější maso poskytují kusy staré do jednoho roku.
Zaječí maso je vhodné k pečení a dušení, k nejoblíbenějším částem patří hřbet a stehna. Tradičně se podává na smetaně, nadivoko se zeleninou a kořením a také načerno se švestkovou omáčkou. Vykostěné filety ze hřbetu jsou skvělé na minutkovou úpravu, maso ze žebírek a pupku se využívá na guláš či ragú.
Zaječí guláš mraž. váž.
Více o produktu
Les Comtes de Provence Terina zaječí s provensálkými bylinkami 1x180g
V MAKRO Vám nabízíme jen to nejčerstvější a nejkvalitnější maso - podívejte se, jak probíhá jeho distribuce, zpracování a kontrola.
Také máte rádi zvěřinu, ale nevíte, co z konkrétního masa připravit? Vyzkoušejte naše recepty! Krok po kroku se stanete mistrem kuchyně!
Najít nejbližší prodejnu nebo Procházet sortiment
Chcete nakupovat v MAKRO?
Registrace je zdarma a zabere jen pár minut.
Cena PHM
Nafta diesel 26,40 / Natural 95 27,70 / Drive diesel 27,40 / Drive 95 28,70
Můj obchod
Chcete nastartovat své podnikání a přilákat více zákazníků? Využijte výhody aliance Můj obchod!