Staňte se naším zákazníkem. Je to snadné.

Získat MAKRO kartu

Palačinky s lesním ovocem

Palačinka s lesním ovocem

Počet porcí: 10
Obtížnost: ★★☆☆☆
Čas přípravy: 15 min

Ingredience:

 
 
  • Hladká mouka 375 g
  • Mléko 625 ml
  • Vejce 225 g
  • Vanilkový cukr 25 g
  • Olej 150 ml
  • Sůl 0,3 g
  • Lesní ovoce 1000 g
  • Krupicový cukr 300 g
  • Čokoládová poleva 200 g

Postup:

1. Z mraženého lesního ovoce a cukru připravíme mírným varem náplň hustší konzistence. 

2. V mléce rozmícháme mouku, vejce, cukr, sůl a prošleháme metlou nebo ručním šlehačem. 

3. Vzniklé řídké těsto necháme odpočinout v chladu, aby dále nehoustlo. 

4. Na rozehřáté pánvi slabě potřené olejem opékáme palačinky z obou stran. 

5. Naplníme je ovocnou směsí a stočíme, část směsi použijeme na dozdobení a zakapeme čokoládovým toppingem. 

 

Tipy ze sortimentu


Archiv receptů

Epikure

Archiv vydání časopisu Epikure

Čerstvé ovoce