Postup:
1. Troubu předehřejeme na 180 °C.
2. Cibuli a česnek nakrájíme najemno a na pánvi s rozehřátým ghí je na mírném plameni restujeme dozlatova.
3. Do větší mísy vložíme maso, orestovanou cibuli s česnekem, bylinky, římský kmín, sůl, hořčici a vejce a vše důkladně promícháme.
4. Do chlebové formy o velikosti 30 x 10 cm vložíme polovinu směsi, poté do středu vyskládáme do řady uvařená vejce a překryjeme je zbytkem směsi, kterou prsty opatrně přimáčkneme k vejcím a spodní vrstvě.
5. Sekanou vložíme do trouby a pečeme 45–50 minut. Hotovou sekanou nakrájíme a podáváme společně se zeleninovým pyré.