Tento web používá soubory cookies. Používáním tohoto webu souhlasíte s ukládáním a používáním souborů cookies. Více informací
Tato stránka je optimalizována pro novější prohlížeče a zapnutý JavaScript
Musíte mít povolený javascript k plnému využití stránek
Chlumecká 2424 193 00 Praha 9
281 083 083
Ingredience:
Doplňky:
150 g pikantní sýrový salát
Pracovní postup:
Příprava masa (cca 30 minut):
1) Mletá masa vymícháme společně s kořením a nadrobno nakrájenou cibulkou v celistvou hmotu.
2) Poté ji rozvážíme na porce o hmotnosti 200 g a vytvarujeme dokulata (okraje musí být hladké, zarovnané).
3) Grilujeme je na dobře nahřátém grilu – nejčastěji do stupně propečenosti medium.
Servírování:
1) Na talíř přeložíme grilované maso společně s doplňky – ajvar, ochucená zakysaná smetana, pikantní sýrový salát, zelenina.
Najít nejbližší prodejnu nebo Procházet sortiment