Postup:
1. Cibuli, česnek, celer, jarní cibulku a mrkev nakrájíme na tenké plátky nebo proužky.
2. Rajčata pokrájíme na čtvrtky a nasekáme petrželku. Na rozehřátém olivovém oleji lehce osmahneme cibuli a česnek, přisypeme mrkev a celer a vše pár minut opékáme.
3. Přidáme mušle, promícháme, podlijeme bílým vínem a vaříme, dokud se mušle neotevřou (5–8 minut).
4. Mezitím uvaříme těstoviny na skus.
5. Do pánve přidáme rajčata a jarní cibulku, prohřejeme a poté vmícháme čerstvě uvařené těstoviny. Na závěr dochutíme petrželkou, solí, pepřem a citronovou šťávou.