Staňte se naším zákazníkem. Je to snadné.

Získat MAKRO kartu

Omáčka Nuoc Cham

omacka_nuoc_cham-400

Počet porcí: 10
Obtížnost:☆☆☆
Čas přípravy: 20 minut

Ingredience:

 
  • 6 polévkových lžic vody
  • 2 polévkové lžíce cukru
  • 3 polévkové lžíce rybí omáčky
  • 2–3 polévkové lžíce limetkové šťávy nebo octa
  • ½ polévkové lžíce najemno nasekaného česnek
  • 1 nasekaná bird‘s eye chilli paprička
 

Postup: 

1. Vodu nalijeme do malého kastrůlku a přivedeme k varu.

2. Pak ji přelijeme do mističky a přidáme limetkovou šťávu nebo ocet a rybí omáčku.

3. Přisypeme cukr a mícháme tak dlouho, dokud se nerozpustí.

4. Nakonec do omáčky vmícháme česnek a chilli papričku.



Archiv receptů

Epikure

Archiv vydání časopisu Epikure

Maso a drůbež