Postup:
1. Zelí pokrájíme a zalijeme vodou.
2. Přidáme houby, nakrájené klobásy, osolíme a přivedeme k varu.
3. Po chvíli přidáme sušené švestky.
4. Když jsou ingredience měkké, zahustíme polévku smetanou smíchanou s hladkou moukou a necháme provařit.