Pečená chilli dýně

Ingredience:

Postup:

1. Dýni očistěte a zbavte středu se semínky. Poté ji nakrájejte na plátky nebo asi 1 cm silné dílky.

2. Dýni v míse promíchejte s drceným česnekem, nadrobno nasekanými chilli papričkami a strouhaným zázvorem.

3. Osolte, opepřete a zakápněte olejem.

4. Poté dejte péct do trouby rozehřáté na 220 °C asi 15 až 20 minut.

5. Po upečení dýni promíchejte s nasekanou thajskou bazalkou, sirupem a šťávou z limetky.

Archiv receptů

Epikure

Čerstvá zelenina