Kulinářský kurz - Příprava domácích těstovin

Příprava domácích těstovin
V tomto kurzu se naučíte složení těsta na přípravu těstovin.

Pod vedením našich specialistů šéfkuchařů budete připravovat různé tvary a délky těstovin, různě ochucené a zabarvené pouze přírodními barvivy ze zeleniny. Naučíte se také správně těstoviny vařit a kombinovat s kvalitními ingrediencemi. Sami si také připravíte pokrmy z vámi připravených těstovin.

Ukážeme si:

  • Příprava základního těsta
  • Příprava zeleniny a domácích těstovin
  • Příprava barevných a ochucených těstovin
  • Náplně do těstovin a příprava raviol, tortelin
  • Dlouhé těstoviny
  • Krátké tlačené těstoviny



Kurz bude otevřen při minimální obsazenosti 5 osob.



Registrace na kurz
Příprava domácích těstovin