Lívance s jogurtem, granolou a ovocem
Co budete potřebovat?
MnožstvíIngredience
1000g
mléko200g
máslo400g
hladká mouka10g
sůl20g
droždí10
cukr400g
jogurt5g
sůl kamennáGranolag
škvařené sádlo40g
med100g
ovesné vločky100g
sušené ovoce50g
ořechy100g
čokoládaDoplňky
100g
Čerstvé ovocePostup přípravy
Těsto:
Mléko zahřejeme a přidáme droždí, vznikne nám kvásek. Do kuchyňského robotu vložíme ostatní ingredience a kvásek. Zamícháme a na máslem potřené pánvi opékame lívance.
Granola:
Všechny suroviny zamíchame dohromady a vložíme na pečicí papír do plechu. Pečeme na 180 °C po dobu 12 minut. Granolu necháme vychladnout po té granolu rozdrobime.
Jogurt:
Dochutíme medem a lehce osolíme.
Lívance:
Položíme na talíř přidáme jogurt, granolu a sezónní ovoce.
