recepty s drůbeží
Kuřecí, krůtí, husí, kachní... Drůbeží maso rozhodně není nudné, naopak! Hodí se k pečení, dušení, grilování, na rolády i k minutkové úpravě. Vyzkoušejte krůtí váleček s holandskou omáčkou, kuřecí burger nebo kachní prsa s medem a pomernačem. Úspěch zaručen!
Trhaná asijská kachna
Doba přípravy
150 min
Náročnost
Lehká
Počet porcí
4
Ukázat recept
Farfalle s kuřecím masem, rajčatovou omáčkou a čerstvou bazalkou
Doba přípravy
30 min
Náročnost
Lehká
Počet porcí
10
Ukázat recept
Grilované kuřecí prso se zapečenými smetanovými brambory
Doba přípravy
80 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
10
Ukázat recept
Grilovaný kuřecí steak s hummusem a salátem tabouleh
Doba přípravy
90 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
10
Ukázat recept
Husí guláš se staročeskými zelníky
Doba přípravy
160 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
4
Ukázat recept
Pečené husí prso se špenátovými lokšemi
Doba přípravy
2 hod
Náročnost
Střední
Počet porcí
6
Ukázat recept
Konfitovaná husí stehna s bramborovými lokši, pečeným jablkem a kedlubnovým zelím
Doba přípravy
12 h
Náročnost
střední
Počet porcí
4
Ukázat recept
Kachní prsa s tymiánem
Doba přípravy
20 min
Náročnost
Lehká
Počet porcí
4
Ukázat recept
Kachní stehno na kmíně s bramborovými knedlíky, bílým a červeným zelím
Doba přípravy
45 min
Náročnost
Lehká
Počet porcí
10
Ukázat recept
Krůtí prso sous vide zapečené se slaninou a sýrem, vařené brambory Grenaile
Doba přípravy
60 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
4
Ukázat recept
Kuřecí Cordon bleu
Doba přípravy
45 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
4
Ukázat recept
Kuřecí křídla pečená na pivu (Opilé kuře)
Doba přípravy
90 min
Náročnost
Lehká
Počet porcí
10
Ukázat recept
Kuřecí prsa s chřestem a holandskou omáčkou
Doba přípravy
60 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
10
Ukázat recept
Kuřecí soté s jasmínovou rýží
Doba přípravy
45 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
5
Ukázat recept
Kuřecí stehenní řízek s gratinovaným bramborem a rajčatovým salátem
Doba přípravy
150 min (včetně odložení salát 2 hod.)
Náročnost
Střední
Počet porcí
10
Ukázat recept
Lokše s trhaným masem a s cheddarem
Doba přípravy
150 min
Náročnost
Lehká
Počet porcí
4
Ukázat recept
Pečená husa s knedlíky a červenou řepou
Doba přípravy
210 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
4
Ukázat recept
Pečená kachna s bramborovou nádivkou a cibulovým zelím
Doba přípravy
3,5 hodiny
Náročnost
Střední
Počet porcí
4
Ukázat recept
Pečená kachna s kysaným zelím s medem a jablky, kroupovými lívanečky a omáčkou demi glace
Doba přípravy
3-4 hod (24 hodin pro odležení kachny)
Náročnost
Střední
Počet porcí
6
Ukázat recept
Pečená kachní prsa s červeným zelím
Doba přípravy
50 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
10
Ukázat recept
Pečené kuřecí stehno na česneku a tymiánu s pečenou zeleninou a listovým špenátem
Doba přípravy
70 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
10
Ukázat recept
Pečený krocan s kaštanovou nádivkou
Doba přípravy
4 hod
Náročnost
Střední
Počet porcí
10
Ukázat recept
Pečený krůtí váleček s bramborovým fondantem, holandskou omáčkou a chřestem
Doba přípravy
95 min + den
Náročnost
Středně těžká
Počet porcí
10
Ukázat recept
Quesadillas s kuřecím masem, cheddarem, avokádovým pyré a zakysanou smetanou
Doba přípravy
10 min
Náročnost
Lehká
Počet porcí
4
Ukázat recept
