Smažený chřest s krevetami

Smažený chřest s krevetami
Doba přípravy30 min
NáročnostLehká
Počet porcí6

Co budete potřebovat?

MnožstvíIngredience
1kg
chřest (bílý nebo zelený)
4-6
listů šalvěje
18
krevet
100g
máslo
olivový olej
4
lžíce cukru
3
pomeranče
1/2
pórek
chilli koření
tymián
sůl, pepř

Postup přípravy

1. Kousky chřestu osmahneme na pánvi s trochou olivového oleje a šalvějí.
2. Přidáme proužky pórku, chilli a kůru z poloviny pomeranče a vše zkaramelizujeme s cukrem.
3. Zakapeme šťávou z pomerančů a povaříme. Přidáme studené vločky másla, dobře zamícháme a odstavíme z příkonu tepla. Dochutíme solí a pepřem.
4. Okapané krevety rychle osmahneme s trochou tymiánu a olivového oleje, přidáme máslo, osolíme a opepříme.
5. Na talíř naaranžujeme chřest, přidáme krevety a přelijeme pomerančovou omáčkou.
Letáky
Aktuální nabídka
Prozkoumejte naše  makro letáky.
Prozkoumat
makro newsletter
Registrace
STAŇTE SE MAKRO ZÁKAZNÍKEM
Staňte se zákazníkem makro  a užívejte si všech výhod
Získat makro kartu
makro karta
Další recepty na mořské plody
Objevte je
Všechny naše recepty
Objevte je
Všechny položky v sortimentu
Objevte je