Čočkový salát

Čočkový salát
Doba přípravy40 min
NáročnostLehká
Počet porcí7

Co budete potřebovat?

MnožstvíIngredience
125g
čočka červená
125g
čočka žlutá
125g
čočka černá
100ml
slunečnicový olej
200g
slanina
100g
jarní cibulka
40ml
bílý vinný ocet
1
cibule
2
jablko
zeleninový vývar
beluga
1
citron
1
lžíce hořčice
2
lžíce medu
olej na restování
1
svazek pažitky
sůl
pepř

Postup přípravy

Krok 1
Čočku uvaříme v zeleninovém vývaru na skus – každý druh zvlášť.
Krok 2
Cibuli a jablka nakrájíme na proužky a zlehka je orestujeme na oleji. Vlijeme vinný ocet a vše přidáme k uvařené čočce.
Krok 3
Citronovou šťávu smícháme s hořčicí, medem a olejem, směs lehce osolíme a promícháme ji s čočkou. Poté přidáme nakrájenou jarní cibulku a podle potřeby vše dochutíme solí a pepřem.
Krok 4
Salát ozdobíme pažitkou a podáváme se slaninou opečenou dokřupava.
Letáky
Aktuální nabídka
Prozkoumejte naše  makro letáky.
Prozkoumat
makro newsletter
Registrace
STAŇTE SE MAKRO ZÁKAZNÍKEM
Staňte se zákazníkem makro  a užívejte si všech výhod
Získat makro kartu
makro karta
Salad
Další recepty salátů
Objevte je
Všechny naše recepty
Objevte je
Všechny položky v sortimentu
Objevte je