Waldorfský salát

Waldorfský salát
Doba přípravy30 min
NáročnostLehká
Počet porcí10

Co budete potřebovat?

MnožstvíIngredience
1500g
kyselá jablka
500g
řapíkatý celer
300g
celer
250g
majonéza
250g
zakysaná smetana
250g
mrkev
200g
vlašský ořech
200g
hroznové víno
30g
třtinový cukr
10
listů hlávkového nebo ledového salátu
šťáva z citronu
0,5g
mletý bílý pepř
10g
sůl

Postup přípravy

Příprava salátu:
1. Celer a mrkev očistíme, řapíkatý celer oloupeme jako rebarboru a oba druhy celeru nakrájíme na tenké nudličky.

2. Oloupaná jablka nakrájíme na tenké plátky nebo na nudličky a pokapeme citronovou šťávou, aby během přípravy salátu nezhnědla.
Příprava dresinku:
Majonézu smícháme se zakysanou smetanou a dochutíme cukrem, pepřem, solí a citronovou šťávou. Vše důkladně promícháme.
Dohotovení salátu a servírování:
1. Do ochucené a promíchané majonézy zlehka vmícháme oba druhy celeru, mrkev, jablka a ořechy.

2. Waldorfský salát podáváme na omytých, na větší kusy natrhaných listech salátu ozdobených kuličkami hroznového vína.
Letáky
Aktuální nabídka
Prozkoumejte naše  makro letáky.
Prozkoumat
makro newsletter
Registrace
STAŇTE SE MAKRO ZÁKAZNÍKEM
Staňte se zákazníkem makro  a užívejte si všech výhod
Získat makro kartu
makro karta
Salad
Další recepty salátů
Objevte je
Všechny naše recepty
Objevte je
Všechny položky v sortimentu
Objevte je