Na evropské a mezinárodní úrovni je klíčovým partnerem projektu skupina METRO AG, která s Michelin Guide spolupracuje v řadě evropských zemí. Na národní úrovni se významnou rolí prezentuje makro ČR, které se dlouhodobě věnuje rozvoji české gastronomie – od škol a mladých talentů (makro GEN), přes regionální projekty (České pole), až po klíčové oborové akce, jako je MAKRO Czech Gastro Fest.

„V gastronomii neexistují zkratky - stojí za ní obrovská dřina, energie, vášeň i nadšení. A právě to je to, co nás v makro s celým gastro segmentem spojuje. Podporujeme všechny, kteří do gastronomie dávají své srdce a píli. Dnes tu stojíme po boku těch nejlepších z nejlepších a je pro nás ctí být součástí okamžiku, kdy česká kuchyně ukazuje svůj skutečný potenciál. Jsme hrdí, že můžeme růst společně – a dál posouvat hranice kvalit,“ uvádí generální ředitel makro ČR Jiří Nehasil.

Více informací o historicky prvním udělování michelinských hvězd v Česku se dozvíte zde: Průvodce MICHELIN pro Česko posouvá tuzemsko mezi světovou špičku · #CzechTourism