Celoročně pro vás vyvíjíme a představujeme to nejlepší ze světa vlastních značek. Vyberte si ze žhavých novinek, které vám přinášíme exkluzivně v makro. Každý měsíc vám představujeme výběr těch nejzajímavějších kousků, které jsme pro vás navrhli, vyrobili a čerstvě naskladnili, aby vám nic neuniklo.
Šetřete čas i práci během letní sezóny – nabízíme marinovanou krkovici a pečeni s řetízkem, která zůstává krásně šťavnatá i po tepelné úpravě. Díky marinádě na vodní bázi je maso jemné, dobře vstřebá chuť a neosychá.
Na výběr jsou tři atraktivní příchutě, připravené exkluzivně v makro! Vidlák je výrazná a pikantní varianta pro milovníky ostřejších chutí. Varianta Cibule má jemnou, lehce nasládlou marinádu, která se skvěle kombinuje s různými přílohami. A exotické, jemně nasládlé Mango dodá masu originální šmrnc. MASO Made by makro je ideální pro profesionální provozy i catering – prostě všude tam, kde jsou rychlost a konzistence klíčové!
Objevte čerstvé kalibrované klobásy MASO Made by MAKRO – vyvinuté řezníky pro profesionály, kteří hledají poctivou chuť bez kompromisů. Díky absenci uzení si uchovávají čistou, intenzivní chuť masa, ideální ke grilování. Vybírat můžete ze tří variant – s pepřem, s jemnou chutí cibule nebo výraznější kombinací cheddar a jalapeños. Perfektně ladí s našimi novými hot dog houskami a omáčkami METRO Chef – skvělá volba pro street food i restaurace.
Vyzkoušejte novinku v sortimentu mražené drůbeže – kuřecí díly mražené moderní metodou IQF (individuální rychlé zmrazení). Díky tomuto postupu si maso zachovává přirozenou chuť, šťavnatost i výživové hodnoty, a to i po delší době skladování. IQF znamená, že každý kus masa je zmražený zvlášť – rychle a rovnoměrně proudem vzduchu o teplotě –30 až –60 °C. Tím vznikají jen drobné ledové krystalky, které nepoškozují strukturu masa, a zároveň se jednotlivé kusy neslepují k sobě a lze tak vyjmout z balení jen potřebný počet kusů. Dostupné ve 3 variantách - kuřecí křídla, kuřecí paličky a kuřecí prsa.
Čtyři stařené steaky METRO Chef z exkluzivního irského hovězího pocházejí z dobytka tzv. grass fed – tedy krmeného trávou, což zajišťuje přirozenou chuť a vyšší kvalitu masa. Díky tradiční metodě zrání tzv. dry aged vzniká výrazně křehké a chuťově jedinečné maso, ideální pro profesionální úpravy ve vaší kuchyni.
Hovězí maso českého původu v 17 řezech je ideálním základem pro každou profesionální kuchyni. Nabízí široké využití – od poctivého základu na mletí až po intenzivní chuťový základ do omáček. Kvalita, rozmanitost a lokální původ, na který se můžete spolehnout při každodenním provozu.
chlazené, což znamená výrazné zachování čerstvosti a bramborové chuti. Díky trvanlivosti 20 dní a jednoduchému skladování je můžete využít i v provozech, kde není možné uchovávat mražené produkty. Rychlá příprava, bez nutnosti mražení, usnadňuje provoz, ať už jde o street food nebo sezónní stánky bez mrazáku. Vysoká kvalita a čerstvost jsou klíčem k spokojenosti vašich zákazníků.